Mezőkovácsháza Békés megye délkeleti területén elhelyezkedő, jellegzetes alföldi kisváros. A település neve Hunyadi János fegyverkovácsaitól származik. Célja: olyan gazdasági-, szervezeti forma kialakítása, ahol a termelés-, feldolgozás-, értékesítés egyazon érdekeltségi szférába tartozik. Ezt szeretné a város koordinálni városi, illetve térségi szinten: egyrészt erősíteni a kisgazdaságok működési feltételeit, benne a bank- és hitelrendszert, gépellátást, gépkölcsönzést, jogi gazdasági szolgáltatásokat, másrészt a megtermelt alapanyagokra épülő helyi élelmiszer-feldolgozó ipar megteremtését.
Története:
Település és környéke ősidők óta lakott terület, történelmi múltja a VII. századi avarkorig nyúlik vissza, a XI. században már templomos hely volt. A város neve a hagyomány szerint Hunyadi János fegyverkovácsaitól származik. "Kovács", a nyelvészek szerint személynévi eredetű, de mert éppen abban az időben jelenik meg írásos említése először - 1463 : Kowachaza -, amikor a családnevek még kialakulóban voltak, valószínű, hogy a Kovácsnak nevezett személy valóban e szakmának a mestere volt.
A XV. század második felében, 1463-ban, Mátyás királytól mezővárosi rangot kapott az akkorra újra benépesült település majd 1986-ban vívta ki ismét a városi rangot.
Látnivalók:
Emlékszobrot emletek a II. világháború hősi halottai és a millenium tiszteletére. 1998-ban elkészült a katolikus és református templom éjszakai díszkivilágítása.
A városban működik a Borostyán Fürdő, amely a város egyik legjelentősebb turisztikai központja. A fürdőbe a szomszédos településekből is sok vendég érkezik. A Parkfürdő elsősorban az itt táborozó német és szlovák turisták számára fontos turisztikai helyszín.
A városban nem működik múzeum, de a helyi művelődési központban szinte minden héten tartanak kiállításokat, amelyek témái elsősorban a város történelme, jelene és a környék érdekességei.